福島的文化與美味擄獲雪梨人心!
介紹福島的傳統工藝品和鄉土料理

〜「GENKI ! FUKUSHIMA」參展「Japan Expo 2024」〜

復興廳的「GENKI ! FUKUSHIMA」參加了在澳洲雪梨舉辦的「Japan Expo 2024」,推廣福島的文化、美食、觀光等各式各樣的魅力,為當地的來場人們提供了特別的體驗!

透過傳統工藝品「紅牛」和「不倒翁小法師」的彩繪體驗推廣福島文化

現場舉辦了可參加福島的傳統工藝品「紅牛」和「不倒翁小法師」 彩繪體驗的工作坊。

紅牛是牛形狀的會津傳統工藝品。這是在紅底色的牛形玩偶上,塗上黑色斑點和白邊線條的紙偶,牛頭會搖動。自古以來就被稱為「避邪牛」和「幸運牛」,是人們熟悉的避邪物和吉祥物。
不倒翁小法師是擁有超過400年歷史的會津傳統工藝品,因為倒下也會立刻站起來而有「七倒八起」的寓意,自古以來就被視為吉祥物。不倒翁小法師的「小法師」是意指「小孩」的日文,一般都是3公分左右的小尺寸。

彩繪體驗非常受歡迎,大人小孩都非常投入,有人畫澳洲大陸和國旗,也有人挑戰漢字,個性豐富的藝術作品接二連三地誕生!

來場的人說:「這個體驗非常棒,可以自己設計第一次接觸的福島工藝品。」「我很高興能參加這個日本風格的體驗。我打算拿來送給我的孫子。」「透過體驗傳統工藝,我覺得對福島更熟悉了。」福島的傳統工藝品為許多來場的人們帶來了快樂。

福島的傳統工藝品「不倒翁小法師」和「紅牛」的彩繪體驗,在福島縣會津地區各地都有舉辦,歡迎大家在造訪福島時一定要挑戰看看。

福島的日本酒和鄉土料理帶來的深層美味

現場提供了在澳洲也有販售的福島產日本酒「大和川 純米大吟釀 四方四里」和福島的鄉土料理「魷魚紅蘿蔔」。

福島當地酒的芳醇香氣和口味讓現場的人們驚嘆:「我不知道有這麼好喝的日本酒。」「這是我第一次喝日本酒,香味很棒,酒也很好喝。」還有人說:「酒標的設計也很美,我覺得非常適合當伴手禮。」馬上就考慮購買了!

「魷魚紅蘿蔔」一如其名,是使用魷魚乾和紅蘿蔔絲的料理,本活動用了當地的食材烹調。來場的人試吃後表示:「紅蘿蔔的口感很好,雖然我不熟悉這種調味,但是口味深層,非常好吃。」「甜甜鹹鹹的口味令人上癮。」另外,搭配日本酒一起提供也得到了這樣的好評:「口感和口味就像醃菜一樣,與日本酒非常搭配!」

「魷魚紅蘿蔔」的作法很簡單,歡迎大家也一定要試試看!

除此之外,攤位內還有提供使用福島縣產水蜜桃的「糖煮水蜜桃果凍」,以及播放福島的大自然和溫泉地的介紹影片。冬季的景色之美和溫泉的魅力格外迷人,許多來場的人們也說:「我之前不知道福島這個地方,不過如果距離東京約2小時的話,我想去看看。」他們拿著觀光手冊的身姿十分顯眼。

另外,現場也得到了雪梨福島會成員們的協助,介紹了去福島旅行時的實際情況,以及福島的魅力、安全性等復興的現狀。

福島縣還有非常多希望大家來發現的魅力。歡迎趁此機會前往以下網址,了解福島的魅力和復興的現狀,並在下一次旅行時實際體驗福島的美好!

「Japan Expo 2024」-「GENKI ! FUKUSHIMA」舉辦概要

舉辦日期 2024年12月14日
主辦單位 J Culture Sydney
會場 雪梨市政廳