Văn hóa và hương vị của Fukushima làm say đắm Sydney!
Giới thiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống và các món ăn quê hương của Fukushima
~“GENKI! FUKUSHIMA” tham gia triển lãm tại “Japan Expo 2024”~

Cơ quan Tái thiết đã triển lãm “GENKI! FUKUSHIMA” tại “Japan Expo 2024”, được tổ chức tại Sydney, Úc. Chúng tôi đã lan toả nhiều nét quyến rũ khác nhau của Fukushima như văn hóa, món ăn ngon, du lịch, v.v. đồng thời cung cấp cho những khách bản địa tới tham quan những trải nghiệm đặc biệt!
Lan toả văn hóa Fukushima qua trải nghiệm tô màu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống là chú bò đỏ “Akabeko” và búp bê lật đật “Okiagari Koboshi”
Chúng tôi đã tổ chức một buổi thực hành, nơi có thể trải nghiệm tô màu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống của Fukushima là chú bò đỏ “Akabeko” và búp bê lật đật “Okiagari Koboshi”.
Trải nghiệm tô màu được yêu thích đến mức cả người lớn và trẻ em đều say mê, các tác phẩm nghệ thuật với cá tính phong phú liên tiếp được ra đời như người thì vẽ lục địa Châu Úc và quốc kỳ của Úc, người thì tham gia thử thách viết chữ Kanji, v.v.!
Nhiều khách tham quan đã rất thích thú với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ của Fukushima, họ nói: “Thật là một trải nghiệm tuyệt vời khi tôi có thể tự mình thiết kế sản phẩm thủ công mỹ nghệ của Fukushima mà tôi mới thấy lần đầu tiên”, “Tôi rất vui vì có thể trải nghiệm làm sản phẩm đúng kiểu Nhật Bản. Tôi định tặng chúng làm quà cho cháu tôi”, “Trải nghiệm làm sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống khiến tôi cảm thấy gần gũi hơn với Fukushima”.
Tô màu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống của Fukushima búp bê lật đật “Okiagari Koboshi” và chú bò đỏ “Akabeko” đang được tổ chức ở nhiều địa điểm khác nhau trong khu vực Aizu của tỉnh Fukushima. Khi bạn đến Fukushima, nhất định hãy thử tham gia thử thách này nhé.
Hương vị đậm đà được tạo ra bởi rượu sake và các món ăn quê hương của Fukushima
Chúng tôi đã phục vụ rượu sake Nhật Bản tên là “Yamatogawa Junmai Daiginjo Shiho Shiri'' sản xuất tại Fukushima hiện đang có bán tại Úc và món ăn quê hương của Fukushima tên là “Ika Ninjin (Cà rốt mực)”.
Mùi hương và vị thơm ngon của rượu sake địa phương của Fukushima đã khiến một số khách tham quan phải ngạc nhiên thốt lên rằng: “Tôi không biết có loại rượu sake Nhật Bản ngon đến thế”, “Đây là lần đầu tiên tôi thử rượu sake Nhật Bản, mùi thơm rất dễ chịu và ngon”, cũng có những vị khách đã nhanh chóng cân nhắc mua, họ nói: “Thiết kế tem nhãn rất tuyệt vời, tôi nghĩ rất phù hợp để làm quà tặng!”
Đúng như tên gọi, “Ika Ninjin” là món ăn được làm từ khô mực ống và cà rốt cắt nhỏ, tại sự kiện này, chúng tôi sử dụng nguyên liệu của Sydney để chế biến món ăn này. Những khách tham quan đã nếm thử món ăn nhận xét: “Cà rốt có kết cấu rất tuyệt , tuy tôi chưa quen với vị này nhưng tôi thấy đậm đà, rất ngon”, “Vị ngọt và mặn rất gây nghiện”. Ngoài ra, chúng tôi còn nhận được những lời khen ngợi khi phục vụ món ăn này cùng với rượu sake Nhật Bản: “Nó có kết cấu và hương vị tương tự như dưa góp, rất hợp với rượu sake Nhật Bản!”.
Món “Ika Ninjin” rất dễ làm, nhất định các bạn hãy thử nhé!
Công thức
Ika Ninjin Tỉnh Fukushima | Món ăn quê hương chúng tôi: Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sảnNguồn: Website Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản
Ngoài ra, tại gian hàng, chúng tôi cung cấp món “Compote đào” sử dụng những quả đào trồng ở Tỉnh Fukushima, đồng thời chúng tôi chiếu video giới thiệu về thiên nhiên và khu vực suối nước nóng của Fukushima. Vẻ đẹp của phong cảnh mùa đông và sự quyến rũ của suối nước nóng thật nổi bật, khiến nhiều du khách nói rằng: “Tôi không biết về Fukushima, nhưng nếu chỉ cách Tokyo khoảng 2 giờ, tôi nhất định muốn thử đến đó”, chúng tôi cũng thấy nhiều khách tham quan lấy sách hướng dẫn du lịch.
Chúng tôi cũng nhận được sự hợp tác từ các thành viên của Sydney Fukushimakai, họ đã giúp chúng tôi chia sẻ về tình hình thực tế khi họ đi du lịch tới Fukushima cũng như giới thiệu về sự quyến rũ của Fukushima và tình hình phục hồi thực tế như độ an toàn, v.v.
Tỉnh Fukushima vẫn còn rất nhiều sự quyến rũ mà chúng tôi muốn các bạn muốn khám phá. Nhân cơ hội này các bạn hãy tiếp cận với sự quyến rũ và tình hình phục hồi thực tế của Fukushima thông qua đường dẫn bên dưới, và hãy thử trải nghiệm Fukushima tuyệt vời trên thực tế trong chuyến đi tiếp theo nhé!
Tổng quan thông tin tổ chức “Japan Expo 2024” - “GENKI! FUKUSHIMA” -
Ngày tổ chức | ngày 14 tháng 12 năm 2024 |
---|---|
Đơn vị tổ chức | J Culture Sydney |
Địa điểm | Sydney Town Hall |